Producenci

Nóż składany Kanekoma Higonokami

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 4 tygodnie
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 199,00 zł 199.00
ilość szt.
0
Producent: Niwaki
Kod produktu: NWK-P00584-1

Opis produktu:

Japoński scyzoryk Higonakami

Tradycyjny japońki nóż z pięknym, składanym ostrzem i mosiężną rękojeścią. Scyzoryk bez wymyślnej blokady, bez korkociągu, bez pęsety... bo jego piękno tkwi w prostocie!

Nóż składa się z niewielu - tylko najpotrzebniejszych - elementów: ostrza, rękojeści, nitu i dźwigni. Rękojeść to po prostu wygięty w kształt litery 'U' kawałek mosiężnej blachy. Ostrze formowane jest w kształt litery 'V' (pozwalając na pracę zarówno prawo-, jak i leworęcznym), składa się z trzech warst.

Ten nóż jest prosty, surowy, czasami "niechlujny". Ten nóż trzeba można mieć, jeśli jest się na niego gotowym.

japonski cyzoryk

Ostrze z japońskiej stali węglowej

Główna część ostrza zrobione jest ze stali Hitachi Blue Steel Paper Warikomi. To japońska stal węglowa z domieszką wolframu i chromu, charakteryzująca się wysoką odpornością na ścieranie i dużą agresją cięcia. "Blue paper" w nazwie odnosi się do niebieskiego papieru, w jaki tradycyjnie pakowany jest ten metal.

Nagao Kanekoma

Narzędzie jest ręcznie kute, produkowane przez manufakturę Nagao Kanekoma od roku 1894, obecnie prowadzoną przez Mitsuo - rzemieślnika z piątego pokolenia rodziny Nagao. Nagao Kanekoma to aktualnie jedyny producent, który może posługiwać się zastrzeżoną nazwą Higonokami, czyli związku producentów tradycyjnych noży, niegdyś zrzeszającego ponad 40 wytwórców japońskich noży.  

Uwaga! Mosiężny uchwyt na początku jest lśniący, po jakiś czasie pokryje się różnymi nalotami i patyną (jak na stop miedzi przystało). Nóż nie ma sprężyny, ostrze trzyma się sztywno dzięki tarciu. Po jakimś czasie mechanizm może się rozluźnić, aby przywrócić go do stanu pierwotnego, trzeba mocno udeżyć w nit młotkiem. Stal węglowa jest nieodporna na rdzę. Aby służył przez długie lata, nóż należy czyścić, suszyć, zabezpieczać olejem, trzymać w suchym miejscu.

Dane techniczne:

Miejsce produkcji Japonia
Długość ostrza 3 cale (7,5 cm)
Główny materiał stal
Materiał głowicy Hitachi Blue Paper Steel Warikomi
Materiał rączki mosiądz
Wielkość narzędzia małe
Gwarancja 2 lata

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane:

 
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Orlen Paczka) już od 350,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl